domingo, 10 de marzo de 2013

Las Domus de Volubilis. Estudio Comparativo.

"Demasiado perfecta y concluida, acusa una teatralidad derivada de sus espectaculares acabados"(Julio Juste, 1997:71) Esta fue la conclusión que sacó Juste de la ciudad de Volubilis tras su visita.

Si no conocemos la civilización no interpretaremos la ruina. Por ello, tras la conferencia de Lucía Gómez Robles vamos a realizar un estudio comparativo de las viviendas analizando en lo posible las diferentes estancias y su función. Seguiremos un sistema de colores con los que identificaremos cada estancia:

-Tabernas

-Entrada Principal
-Entrada Secundaria
-Tablinum
-Triclinium
-Termas
-Cocina
-Cubiculas

Otras estancias que no aparecerán señaladas serán identificadas en la explicación.




Hércules

Esta domus dedica toda una fachada a diversas tiendas y con su alquiler se financiaría el resto de la casa.

La entrada principal cuenta con dos puertas, una pequeña para las personas y otra grande para la entrada de carros. Se accedia a un mezcla entre atrio y peristilo con una gran fuente. Entre las estancias que rodeaban el atrio-peristilo, encontramos dos triclinium y un tablinum. Hay diferentes cubículas y la zona del servicio la identificamos próxima al tablinum accediendo por el pasillo angosto.

La superficie en la que encontramos las termas es grande pero no hay indicios de que se utilizaran para el uso público. Se distingue un objeto extraño en la esquina superior izquierda con forma de exedra que, según el libro Le Quartier Nord-Est de Volubilis, era una piscina.






Venus

Esta casa se caracteriza por la riqueza de sus mosaicos cuya situación aparece dibujada en el plano.

Esto ayuda a identificar fácilmente las estancias. Esta casa sin tabernas se financiaba por las termas de uso público por tanto la decoración de ellas es más rica que la de la propia casa. El acceso a las termas se produce por un acceso secundario.

Se accede a la domus por una especie de calle privada que nos lleva a la entrada típica con dos puertas y un pavimento robusto para soportar el peso de los carros. Desde aquí, accedemos a un peristilo con fuente y distinguimos varias habitaciones entre ellas un triclinium al final del eje de visión de la entrada. En esta casa no identificamos el tablinum en la posición habitual como en las demás y por mucho que busquemos no lo encontraremos. En color gris, aparece una nueva estancia con respecto a las demás casas que es el oecus, una habitación compañera del tablinum y que a veces, podía usarse como triclinium.  En esta casa, distinguimos una cubicula en la esquina superior izquierda, (su pavimento nos lo indica por el espacio para colocar el lecho) y otras identificadas como tales por su tamaño o mosaicos. La cocina se sitúa próxima al triclinium.





Candran

Su programa funcional recuerda al de la domus Venus por la presencia de un peristilo y un atrio. Junto al peristilo y al atrio se identifican numerosas cubículas. 

Hay un triclinium en el peristilo y otro en el atrio. El tablinum tiene una puerta grande y otras más pequeñas a sus lados. Las termas situadas en la parte superior izquierda del plano no eran las encargadas de conseguir financiación como en el caso de Venus. Aquí la casa se financia con el alquiler de varias tabernas junto a la entrada principal.

En el plano podemos interpretar el recorrido del agua por la linea discontinua que nos indica los puntos de agua, como son las fuentes y las termas.





Pressoirs


Una vez más encontramos relación entre esta vivienda y las domus Venus y Candran: la disposición de un atrio y un peristilo. Se puede acceder desde la calle directamente al atrio. El acceso desde la calle al peristilo se realiza por una entrada principal como las vistas anteriormente. Encontramos seis tiendas junto a la entrada principal (dos de ellas con acceso a la vivienda) y en el lado opuesto, un acceso secundario que parece una calle privada.

La presencia de los triclinium y del tablinum junto al peristilo se distinguen por el tamaño de la habitación y de la puerta.

Las cubiculas las podemos identificar como las habitaciones más grandes junto al atrio. Las dependencias del servicio son más pequeñas y no se encuentran en una zona abierta a los patios sino que para acceder a ellas atravesamos pasillos angostos. Junto a uno de dichos pasillos, se encuentra la cocina identificada así por el horno de piedra representado. 




Flavius

Su planta rectangular se deforma trapezoidalmente por la presencia de la calle. En esta, encontramos cuatro tiendas y una entrada principal con el pavimento correspondiente a la zona en la que nos encontramos. En el lado opuesto de la casa se identifica un hortus (color gris) y varias tabernas. La segunda taberna por la izquierda es posible que fuera una panadería por la presencia de un horno.

Sólo hay un peristilo con una fuente y varias cubiculas a su alrededor, identificadas por su tamaño o pavimento. El triclinium se distingue por el pavimento y la presencia de unas columnas en la entrada curiosamente más grande que las demás. Esto se debe al constante flujo de criados trayendo y llevando platos de comida para sus señores.  Tras el tablinum se encuentra la zona de servicio atravesando un estrecho pasillo. 





Ouest Gordian

 Es bastante parecida a Pressoirs y Candran por la presencia de un peristilo y un atrio con un triclinium cada una. 

La entrada principal flanqueada por tiendas tiene una escalera que da acceso a una planta superior. La planta superior parece no formar parte de la vivienda por la colocación de la escalera en la entrada. Por ello, la planta primera podría estar dedicada al alquiler de cubiculas.

También distinguimos el tablinum que tiene una puerta grande y otra más pequeña y la presencia de las termas en la parte superior de la representación gráfica de la vivienda. Suponemos que se encontraba entre medianeras teniendo acceso a ella por dos de sus lados. Toda la luz la recibía del atrio y del peristilo. 






Dionysos 

La parte de la derecha no pertenece a la domus. Distinguimos dos zonas diferenciadas. Una primera zona alrededor del peristilum encontramos un triclinium para más de nueve personas, varias cubiculas y otras estancias que podrian  funcionar como tablinum. Encontramos un acceso en la fachada junto a cuatro tiendas; una de ellas con acceso a la vivienda.

La segunda zona sería la zona de servicio y varias tabernas. Una de ellas con acceso a la casa podria ser tanto taberna (panaderia) o cocina por la presencia de un horno.




 



Fauves

Este plano induce a confusión pues aparece parte del baño de las ninfas colindante a la domus. Una vez hemos reconocido la vivienda comencemos a estudiarla.

Distinguimos varias tabernas en las dos fachadas junto a los accesos. Una de ellas puede ser una panaderia por la presencia de un horno (esta es la primera por la esquina superior izquierda). 


Existen dos patios, junto al principal encontramos varias cubiculas y el triclinium. En el otro patio encontramos el tablinum.

La zona reservada al servicio la identificamos junto al pasillo que une el peristilo y el atrio.




Estudio Comparativo

Una vez analizadas las viviendas vamos a establecer relaciones entre ellas. 

- Estructura peristilo y atrio 
En las domus de Pressoirs, Venus, Candran y Ouest Gondrian identificamos dos fuentes principales de luz el peristilo y en una colocación similar en todas las viviendas el atrio. En torno a él, encontramos diferentes cubículas y en todos ellos una fuente. 


                          

                        


- Diposición tabernas
La disposición de tabernas en ambas fachadas. Nos habla de su relación con el entorno y de cómo se financiaba la casa. Esto ocurre en la domus Flavius, Dionysos y Fauves.


                   

- Grandes termas
Llama la atención las grandes termas de las domus Hércules, Candran, Venus,  y Ouest Gordian. Su tamaño sugiere que eran de uso público pero sólo lo podemos asegurar en la domus El Cortejo de Venus pues al no existir tabernas era una forma de financiación.
      

                             





REFERENCIAS:

Conferencia 
 La casa romana. Estructura y Evolución de Lucía Gómez Robles.

ETIENNE, Robert (1960): "Les maisons". Le Quartier Nord-est de Volubilis. Editions de Boccard. Paris. pp.31-91.

JUSTE, Julio (1997): "Volubilis". 4 ciudades del Reino de Marruecos. Bodonia. Granada.

domingo, 3 de marzo de 2013

Triclinium y Peristilum

Triclinium
El ser humano es un ser social por naturaleza y el buen romano cumple ese papel social y familiar con los banquetes. Siempre que pensamos en banquetes romanos los imaginamos cargados de lujo y opulencia pero también encontramos comidas íntimas y familiares. La habitación encargada de recoger estos eventos es el triclinium pero no siempre se utilizó esta sala para comer.


Triclinium (1)
 En un principio, el lugar reservado para el banquete era el atrium. Las personas comían alrededor de una mesa y esto es curioso pues tenemos la idea de que siempre comían tumbados. Inicialmente, comían sentados pero luego los hombres empezaron a acostarse para comer. El padre tenía derecho a estar recostado, la mujer se sentaba a los pies del lecho y los niños en sillas. 


Como el atrio era un espacio de transición, se buscó una estancia especifica para la comida que proporcionara mayor intimdad llamada cenaculum  y a veces, se iluminaba con lucernarios. Normalmente, se ubicaba cerca del tablinum. Si hacía calor se trasladaban los lechos y sillas al jardín de la casa, antes de construir comedores de verano.


Finalmente, crearon una estacia denominada triclinium que significa tres lectus o sofas de tres plazas llamados triclina. Las tricilinas eran más bajos que los lechos utilizados para dormir. Por lo general,  hechas de madera con adornos de bronce; en la parte inferior, se entrecruzaban  correas de cuero  que sostenían almohadones rellenos. Al igual que otras habitaciones de la casa romana, a menudo se habían decorado las paredes con pinturas maravillosas.
                                                                                                                         

Las dimensiones de estas estancias seguían que la longitud fuera el doble de su anchura y la altura la mitad de la suma entre longitud y la anchural. Si la sala es un exedra o un salón cuadrado su altura será determinada por adición de la mitad a su anchura. (Vitruvio,27-30 a.C. :149)

Tricilnum de verano(2)
Las familias con recursos tenían triclinios de invierno orientados al sur y de verano orientados al norte.  Además, podían existir comedores de primavera y de otoño que mirarían a  Levante. En los comedores de verano, los tres lechos se construían de obra y estaban cubiertos por entramados de parras. 

 En la casa del Fauno de Pompeya, encontramos el ejemplo de los 4 triclinium. Siendo los seleccionados en naranja los de verano y en azul los de invierno. (Angulo, 1953: 182-183)




Casa del Fauno - Pompeya (3)
Cada uno de los lecti colocados en forma de U, alrededor de una mesa cuadrada o circular, se les otorgaba un nombre de izquierda a derecha:  lectus summus, después el medius y por último el imus.      
                   
 Los invitados tenían un lugar asignado por un esclavo llamado nomenclator (la colocación era revisada por el anfitrión). Junto al nomenclator conocemos la figura del tricliniarcha, que era el encargado de la vigilancia de la limpieza del triclinio, además de hacerse cargo de controlar la cocina.

Con respecto al número ideal de comensales, era un mínimo de tres (Tres Gracias) y un máximo de nueve (Nueve Musas). Esto no significa que no se celebraran banquetes con más de tres comensales y con menos de nueve pero era importante. Incluso, podemos encontrar lechos para una o dos personas, biclinia o scimpodia, respectivamente.

Según el puesto que ocupara el comensal, se le denominaba de una manera, es decir, a aquel que estaba sentado en el lectus el número 1 se le llamaba summus o superior, al número 2 medius y al 3 infra o inferior.
En el dibujo se muestra la colocación de los invitados:
Colocación de los invitados (4)

El sitio de honor era el lectus medius. Y de sus tres plazas, el reservado para el invitado de mayor categoría era el número 3. El imus estaba reservado para los miembros de la domus y en concreto el anfitrión se sentaba en el número 1. En el momento en el que la esposa se pudo reclinar, lo hacía junto a él, es decir, en el número 2. Al que llegaba tarde y no quedaban sitios, se le sentaba en una silla próximo a la mesa, subsellium.
 

A la hora de reconocer esta estancia, debemos fijarnos en los mosaicos del suelo. En esta habitación son especialmente ricos en el centro y no en los márgenes donde se colocaban los lectus.

Peristilum

"En el siglo II la influencia griega transforma la casa romana con la introducción del peristilo o patio de columnas, que al construirse al fondo de atrio convierte a éste en un lugar de tránsito , y agrupa en torno a sí la parte de vivienda" (Angulo, 1953: 182)

Domus de los Vettii(1)
La domus romana de la época republicana es sencilla y a veces, incluye un pequeño jardin llamado hortus. A partir del siglo II aC aparece el peristilo. El peristilo forma parte de la zona para la vida privada de la familia. Es un jardin o patio rodeado por una galeria de columnas. Muchas veces este peristilo no rodeaba las cuatro partes del jardín sino que era en forma de U, teniendo una pared en uno de los laterales, que muchas veces estaba decorada con pinturas.

La conquista de Grecia y Asia Menor difundieron la moda de lujosos jardines. El peristilo era un lugar de reunión y ocio que estaba decorado con algunos muebles y esculturas. Además, en algunas casas encontramos una pequeña capilla para las ofrendas privadas de la familia. 

Casa Ariadna(2)
 Dependiendo de los recursos financieros de la familia, se han encontrado piscinas o fuentes en algunas casas. La llegada directa del agua a una casa era un lujo pues los puntos de agua de una ciudad estaban localizados.

  Debemos recordar que el mundo romano no podía entender el paisaje sin unos límites, sin unos marcos o unos ejes que lo guiasen, no sólo en las villas situadas en el campo, sino también en las casas urbanas de les ciudades más importantes. Se buscaba una naturaleza domesticada, dirigida y administrada por el hombre, esto lo podemos ver en la fundación de una ciudad a través de una retícula. 

Villa Adriana (3)

Según Vitruvio, el peristilo se hará un tercio más largo que ancho y sus columnas serán tan altas como la anchura de los pórticos. (Vitruvio,27-30 a.C. :149). No hay que tomarse al pie de la letra las medidas de Vitruvio pues luego encontramos peristilos tan originales como el de Villa Adriana.



El jardín del peristilo es geométrico, simétrico,  en el que los elementos constructivos, las esculturas, los mosaicos y el agua se funden en una composición equilibrada. Acogían una vegetación variada y a veces, exótica, que pudo merecer los cuidados de un esclavo especializado, el topiarius. (Férnandez Vega, 2003: 182)

REFERENCIAS:

TRICLINIUM

ANGULO, Diego (1953): "Capítulo VII. Arquitectura Romana". Historia del arte. Tomo I. Raycar. Madrid. 

FERNANDEZ VEGA, Pedro Ángel (2003); La casa romana.Ediciones Akal. Tres Cantos. Madrid. 


MARCO, Rosario. De re coquinaria [en línea]. Actualizada: 26 febrero 2012. [Fecha de consulta: 1 marzo 2013]. Disponible en : http://derecoquinaria-sagunt.blogspot.com.es/2012/02/triclinium-una-sala-para-comer-i.html

MARCO, Rosario. De re coquinaria [en línea]. Actualizada: 4 marzo 2012. [Fecha de consulta: 1 marzo 2013]. Disponible en : http://derecoquinaria-sagunt.blogspot.com.es/2012/03/triclinium-una-sala-para-comer-ii.html

VITRUVIO, Marco (27-30 a.C.): "Capítulo V. De los triclinios, salones, exédras y galerias". Los Diez Libros de La Arquitectura. Libro VI. Ediciones Akal. Madrid. 

Imágenes:
(1) Reproducción de un triclinium en Arbelia extraído de http://www.novaroma.org/nr/ES:Triclinium

(2) Triclinium de verano de
http://derecoquinaria-sagunt.blogspot.com.es/search/label/TRICLINIUM

(3) Casa del Fauno (Pompeya) obtenida del Departamento de historia de la Universidad de Navarra http://www.unav.es/hAntigua/textos/docencia/epigrafia/sociedad/casas3.html

(4)Colocación de los invitados http://derecoquinaria-sagunt.blogspot.com.es/search/label/TRICLINIUM

 
PERISTILUM

BUENO, Francisco. Jardínes en la Roma Clásica [en línea]. [Fecha de consulta: 1 marzo 2013]. Disponible en :  http://www.jardinesdesevilla.es/hisojardineria/jardinesromaclasica.pdf

VITRUVIO, Marco (27-30 a.C.): "Capítulo IV. De los atrios, alas, tablinos y peristilos". Los Diez Libros de La Arquitectura. Libro VI. Ediciones Akal. Madrid. pp. 146-149.

Imágenes:

(1) Realizada por Patricio Lorente y extraída de http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Vettii2.jpg 

(2) Obtenida a través de
http://www.jardinesdesevilla.es/hisojardineria/jardinesromaclasica.pdf de Francisco Bueno (página 7)

(3) Villa Adriana extraída de http://www.jardinesdesevilla.es/hisojardineria/jardinesromaclasica.pdf de Francisco Bueno (página 14)